闽南地区夜话｜这一盘蚵仔煎，要我想到了她

2020-06-21 阿嬷的蚵仔煎 创作者 /陈金塔 原载于《厦门日报》大城市副刊 想念一个人，不用哪些原因，如同我想念起阿嬷，仅因了一盘蚵仔煎。 午饭时，刻意干了蚵仔煎:把韭菜清洗切段儿，再加海蛎，用...

夜读｜春韭一时鲜

2020-04-17 春韭一时鲜 作者/小寒节气 原载于《厦门日报》大城市副刊 俗语说，初春的韭菜一时鲜。可不是吗？要是去超市，踏过放置韭菜的地区，我便会不自觉地用心去感受，仔细地着郁郁葱葱、水汪汪的春韭，禁不住...

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