日前，国务院联防联控机制印发进口冷链食物预防性周全消毒工作方案。方案要求，实现全流程闭环管控可追溯，最洪程度下降新冠病毒颠末历程进口冷链食物输入风险。在进口冷链食物初次与我境内子员接触前实行预防性周全消毒措置。
检测后果为阳性的，按划定作退运或销毁措置。检测后果为阴性的，海关部分组织指点敦促检验场地经营者或进口企业，对进口冷链食物的集装箱内壁、货物外包装实行消毒。进口冷链食物运输历程当中，承运企业不得开箱。冷库接管进口冷链食物时，应照实纪录并核对集装箱号及铅封号，做好货物的收支库纪录，相干资料和纪录应最少留存2年。对从港口放行的进口冷链食物，在社会冷库或企业冷库倒箱过车、入库存储前，相干分娩经营单元检验货物所附的消毒证实，如未消毒，则在掏箱卸货时，对该批货物的集装箱内壁、货物外包装实行消毒。进一步完善追溯办理，做到所有进入市场的进口冷链食物
那末在平常生活生计中
若何平安食用冷冻冰鲜食物？
选购、清洗加工、烹调时都该留意甚么？
选购时
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到正规的超市或市场选购生鲜产物，选购时可利用一次性塑料袋反套休止遴选冷冻冰鲜食物，避免用手直接接触，同时，正确佩带口罩。
清洗加工时
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贯穿连接厨房和用具的卫生洁净，措置食材前要洗手。
烹调食用时
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烹调食用冷冻冰鲜食物时，加工烹调海鲜应做到烧熟煮透。烧熟煮透的一般原则是开锅后再贯穿连接10-15分钟。
未食用完（已烹调熟）的海鲜，请放置冰箱冷藏室留存，尽早食用，再次食用前一定要充分加热，中央温度要到达70℃以上;
食用后一旦呈现发烧、腹泻症状，要实时到发烧门诊救治，并主动示知食用时候、食物种类和食材
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