食物里的溫暖
作者/连丽香
原载于《厦门日报》大城市副刊
在山上长大了的小孩，童年的记忆是多少都和“江河湖”相关。在我儿时的莱单里，有几面菜式我喜欢迄今，例如红曲米酒蒜苗炒厥菜、香油草菇、鼠曲草制成的草粿、苦菜小肠汤……要是一想起来，味蕾的记忆力就被唤起，哪个采厥菜、找草菇、摘苦菜的小女孩的背影便会清楚地闪过在脑子里。
上周五，老先生带到家婆採摘的苦菜，我赶快干了一道苦菜小肠汤。它是一道我儿时就非常喜欢的汤，苦里回甜，想不到，第一次品味的闺女也很喜欢。我已经想不起来妈妈第一次帮我做这道汤是什么时候了，但我可以感受到妈妈借由食物表述的情意。
那一天，妈妈打电话，他说，她没联络上我们家老先生，又气又急。我说她:“出啥事了？”他说:“昨日家中干了草粿，十分新鮮，我还给大家封袋了，想带来大家尝一尝，可是联络不了他……”听后后，我的心里泛起一股暖流。妈妈了解人们喜欢吃草粿，她是感觉人们没能吃上新鮮的草粿，心里不舒服。
2020年初春因防治肺炎疫情，暑假比过去更长，亲人拥有大量的交往時间，对妈妈而言，它是很难能可贵的。妈妈很爱惜这一份难能可贵的欢聚岁月，决策做草粿，而因为我确实喜欢妈妈看见人们吃着她做的食物喜不自胜的样子。
万物一直应季节而生，应季节而枯，鼠曲草都不列外。春分后，地里出现了零星的、葱绿的鼠曲草。我带著闺女到农田里找寻鼠曲草，实际上，真实的目地是想带她去体会土壤和草青的气场，去感受帮成年人办事的满足感。回忆自身儿时摘苦菜、采厥菜，为家中的饭桌添上一道每个人钟爱的菜式，那满足感、优越感简直满满登登。
儿时这些美味可口的食物，是当然让我们的赠予，也是人们对溫暖的界定，也是对当然的敬畏之心。食物能够 激话美好记忆，也可以唤起时下心身的愉快，还能够传送给孩子爱与溫暖。待她成年人后，想起今日，相信，她一定也是很多很多有关食物的故事吧。
作者
连丽香，毕业于华中师范大学，现为厦门市实验中学心理状态老师，喜欢花草植物，喜欢文本，享受生活。
朗诵者
许梦洁，厦门市时报社新媒体中心新闻记者、节目主持人。
征选
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录音制作：许梦洁 黄晓青 照片
编写：大众 卢婷雯 值勤负责人：蔡倩倩
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